十大股票配资网址适合夏季湿热体质的人群食用

夏季，尤其是七月，气候炎热且多雨，空气中的湿气较重。从中医角度来看，此时人体易受湿邪侵袭。湿气一旦在体内积聚，就可能引发各种不适，如身体困重、食欲不振、大便黏腻等。若七月不注重祛湿，到了八月，湿气可能进一步加重，导致疾病缠身。下面为大家介绍 4 道适合夏季饮用的祛湿汤品，让你在享受美味的同时，轻松排出湿毒，成为你夏季餐桌上的美味佳肴。

01 苦瓜黄豆排骨汤

食材准备

苦瓜 1 根

黄豆 50 克

排骨 300 克

姜片适量

盐适量

制作步骤

黄豆提前浸泡 2 - 3 小时，使其充分吸水膨胀。

排骨洗净，冷水下锅，加入姜片，焯水去腥，捞出沥干水分。

苦瓜洗净，去瓤，切成小块。

锅中加入适量清水，放入排骨、黄豆和姜片，大火烧开后转小火炖煮约 1 小时。

加入苦瓜继续炖煮 20 - 30 分钟，至苦瓜熟透。

最后加入适量盐调味即可。

营养与功效

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，其含有的苦瓜素能减少脂肪吸收，有助于减肥。黄豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，能补充人体所需营养。排骨则提供了丰富的钙和蛋白质。这道汤品具有清热祛湿、解毒的功效，适合夏季湿热体质的人群食用。

适用人群与禁忌

适用人群：一般人群均可食用，尤其适合夏季易上火、体内有湿热的人群。

禁忌人群：苦瓜性寒，脾胃虚寒者不宜多食；黄豆不易消化，消化功能较弱的人应适量食用。

02 正气黄皮汤

食材准备

黄皮果 200 克

瘦肉 200 克

陈皮 5 克

蜜枣 2 颗

盐适量

制作步骤

黄皮果洗净，用淡盐水浸泡 10 分钟，捞出沥干水分。

瘦肉洗净，切成小块，焯水备用。

陈皮用温水泡软，刮去内瓤。

锅中加入适量清水，放入瘦肉、陈皮、蜜枣，大火烧开后转小火炖煮 1 小时。

加入黄皮果继续炖煮 15 - 20 分钟。

加入适量盐调味即可。

营养与功效

黄皮果具有消食健胃、化痰止咳、理气止痛等功效，富含维生素 C、果胶等营养成分。瘦肉能提供优质蛋白质。陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用。这道汤品具有理气消食、祛湿化痰的功效，适合夏季因饮食不节导致消化不良、体内有痰湿的人群食用。

适用人群与禁忌

适用人群：适合消化不良、咳嗽有痰、体内有痰湿的人群。

禁忌人群：黄皮果性温，阴虚火旺者不宜多食；孕妇应慎用陈皮。

03 莲藕花生黑豆汤

食材准备

莲藕 1 节

花生 50 克

黑豆 50 克

猪骨 300 克

姜片适量

盐适量

制作步骤

花生、黑豆提前浸泡 1 - 2 小时。

猪骨洗净，焯水去腥，捞出沥干水分。

莲藕去皮，洗净，切成小块。

锅中加入适量清水，放入猪骨、花生、黑豆和姜片，大火烧开后转小火炖煮 1 小时。

加入莲藕继续炖煮 30 - 40 分钟，至莲藕熟透。

加入适量盐调味即可。

营养与功效

莲藕富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌的功效。花生含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，黑豆则具有补肾益阴、健脾利湿的作用。这道汤品营养丰富，具有健脾祛湿、养血益气的功效，适合夏季脾胃虚弱、体内有湿气的人群食用。

适用人群与禁忌

适用人群：适合脾胃虚弱、贫血、体内有湿气的人群。

禁忌人群：花生和黑豆不易消化，消化功能较差的人应适量食用；莲藕性寒，脾胃虚寒者不宜多食。

04 冬瓜薏米猪骨汤

食材准备

冬瓜 500 克

薏米 50 克

猪骨 300 克

姜片适量

盐适量

制作步骤

薏米提前浸泡 1 - 2 小时。

猪骨洗净，焯水去腥，捞出沥干水分。

冬瓜去皮，去瓤，切成小块。

锅中加入适量清水，放入猪骨、薏米和姜片，大火烧开后转小火炖煮 1 小时。

加入冬瓜继续炖煮 15 - 20 分钟，至冬瓜熟透。

加入适量盐调味即可。

营养与功效

冬瓜具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效，富含维生素 C 和膳食纤维。薏米是常用的祛湿食材，具有利水渗湿、健脾止泻的作用。猪骨能提供钙和蛋白质。这道汤品具有清热祛湿、利尿消肿的功效，适合夏季体内有湿热、水肿的人群食用。

适用人群与禁忌

适用人群：适合体内有湿热、水肿、小便不利的人群。

禁忌人群：薏米性凉，脾胃虚寒者不宜多食；孕妇应慎用薏米。

建议

在饮用这些汤品时，可根据个人体质和口味调整食材的用量。同时，夏季饮食宜清淡，避免食用过多生冷、油腻和辛辣食物，以免加重体内湿气。此外，适当运动、保持室内通风干燥也有助于祛湿。

总结与看法

这 4 道汤品都是夏季祛湿的佳品，它们结合了中医理论和食材的营养功效，不仅美味可口，还能帮助我们排出体内湿毒，增强身体的抵抗力。不同体质的人群可以根据自身情况选择适合的汤品饮用。然而，需要注意的是，每个人的体质不同，在饮用这些汤品前，最好了解自己的体质特点，如有疑问可咨询专业医生或营养师。总之，合理饮食、适当运动和保持良好的生活习惯是维持身体健康的关键，希望大家在夏季都能通过这些美味的汤品，度过一个清爽、健康的夏天。

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